Pastel de brócolis com queijo

PASTEL-BROCOLIS-COM-QUEIJO

Ingredientes

  • 1 Pacote de massa para pastel São Judas de rolo ou disco
  • 1/2 brócolis médio
  • 200g de queijo mussarela em cubos
  • Maionese
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

1 – Higienize e ferva o brócolis por 5 minutos em uma panela com água suficiente para cobri-lo.
2 – Após esfriar, pique em cubos.
3 – Misture o brócolis picado com o queijo. Acrescente a maionese e o sal a gosto.
4 – Recheie os pasteis cortados em retângulos ou utilize pastel disco.
5 – Frite os pastéis em óleo quente.
6 – Sirva-se e saboreie.

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