Pastel de Calabresa

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Ingredientes

  • 1 Pacote de massa para pastel São Judas de rolo ou disco
  • 1 cebola média picada
  • 2 gomos de linguiça calabresa
  • cebolinha picada a gosto
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

1 – Em uma panela, frite a calabresa em um fio de óleo.
2 – Adicione a cebola a cebolinha. Misture bem e deixe refogar um pouco.
3 – Acrescente o orégano, a pimenta do reino e o sal a gosto.
4 – Após refogar, retire do fogo.
5 – Recheie os pasteis cortados em retângulos ou utilize pastel disco, certifique-se que esteja bem fechado.
6 – Frite os pastéis em óleo quente.
7 – Sirva-se e saboreie.

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