Pastel de Carne

1- Em uma panela com óleo (duas colheres) frite a cebola e o alho até dourar
2- Acrescente a carne moída e frite até secar toda a água
3- Adicione o caldo de carne, as azeitonas picadas e refogue por 1 minuto
4- Acrescente a salsinha, sal e pimenta a gosto e deixe refogar por 2 minutos
5- Desligue o fogo e deixe esfriar
6- Abra a massa para pastel São Judas, corte em retângulos e recheie formando os pasteis
7- Frite em óleo quente até dourar
8- Sirva-se e saboreie