Nhoque ao molho de tomate

1 – Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e os tomates.
2 – Adicione a polpa de tomate, a água, o açúcar e o sal. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
3 – Em um refratário espalhe o nhoque pré-cozido São Judas e adicione o molho.
4 – Leve para aquecer em forno médio por 15 minutos.
5 –Sirva com queijo parmesão ralado. Bom apetite!